Tha bhiotamain B12 mar aon de ochd bhiotamain B aig a bheil pàirt riatanach nad shlàinte. Tha feum air B12 airson obair eanchainn, cinneasachadh cealla fola dearga, metabolism, agus synthesis DNA. Faodaidh easbhaidh vitimín B12 buaidh a thoirt air slàinte ann an grunn dhòighean.
Tha B12 gu nàdarrach ann am bathar bheathaichean leithid feòil, iasg, agus uighean, agus tha e cuideachd air a chur ri cuid de bhiadhan stèidhichte air planntrais, leithid gràinean bracaist daingnichte.
Eadhon ged a lorgar B12 ann am mòran bhiadhan a thathas ag ithe gu cumanta, feumaidh cuid de dhaoine cur ri B12 gus ìrean fallain den bheathachadh seo a chumail suas.
Seo a h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith agad mu stuthan B12, a’ toirt a-steach buannachdan slàinte, sàbhailteachd, fo-bhuaidhean, agus mar a roghnaicheas tu an stuth B12 as fheàrr airson na feumalachdan agad.
Buannachdan B12
Tha B12 na bheathachadh soluiteach uisge. Tha seo a’ ciallachadh nach bi do bhodhaig a’ stòradh B12 ann an suimean mòra agus a’ cuir a-mach rud sam bith nach fheum e tron mhàl. Leis nach eil B12 air a stòradh gu furasta, feumaidh do bhodhaig solar cunbhalach de B12 gus pròiseasan deatamach a choileanadh leithid cinneasachadh lùth agus gnìomh neoni àbhaisteach.
Bidh a’ mhòr-chuid de dhaoine fallain às deidh daithead gun bhacadh ag ithe B12 gu leòr gus na h-ìrean fala as fheàrr a chumail suas. Ach, faodaidh cuid de shuidheachaidhean meidigeach, cungaidhean-leigheis, cuingealachadh daithead de bhiadhan beairteach B12, agus eadhon aois àbhaisteach buaidh a thoirt air ìrean B12 na buidhne agus a chomas B12 a ghabhail a-steach bho stòran bìdh.
Feumaidh daoine nach urrainn ìrean fallain B12 a chumail tro dhaithead a-mhàin stuthan B12 a ghabhail gus coinneachadh ris na feumalachdan làitheil aca airson a’ bhiotamain seo.
Seo cuid de dhòighean anns am bi stuthan B12 a’ toirt buannachd do shlàinte.
Is urrainn dha ìrean B12 àrdachadh agus làimhseachadh easbhaidh B12
Is e aon de na prìomh bhuannachdan bho stuthan B12 an comas air ìrean B12 àrdachadh gu h-èifeachdach anns a’ bhodhaig.
Tha grunn adhbharan ann airson gum faodadh neach a bhith comasach air na h-ìrean B12 as fheàrr a chumail leotha fhèin.
Chan urrainn dha suas ri 30% de dh’ inbhich nas sine B12 a ghabhail a-steach gu ceart bho bhiadh mar thoradh air atharrachaidhean ann an searbhag stamag agus lughdachadh cinneasachadh pròtain ris an canar factar gnèitheach, a tha le chèile a dhìth airson in-ghabhail B12.
Leigheasan-leigheis mar as trice air an òrdachadh mar acid reflux faodaidh cungaidhean-leigheis agus drogaichean antidiabetic ìrean B12 a lughdachadh. A bharrachd air an sin, bidh daoine le tinneasan meidigeach sònraichte leithid galair innidh inflammatory agus an fheadhainn a bhios a’ leantainn daithead cuibhrichte, leithid daithead vegan gu tric a ’leasachadh ìrean ìosal B12.
Dha daoine nach urrainn ìrean fallain B12 a chumail leotha fhèin, faodaidh cur-ris B12 cuideachadh le bhith ag àrdachadh ìrean fala den bheathachadh chudromach seo agus dìon an aghaidh cùisean slàinte co-cheangailte ri easbhaidh B12, a’ toirt a-steach anemia macrocytic eas-òrdugh fala a bheir buaidh air cinneasachadh cheallan fala dearga.
Is urrainn dha ìrean homocysteine a lughdachadh
Tha homocysteine na amino-aigéid a lorgar gu nàdarra sa bhodhaig agad ann an suimean ìosal. Bidh B12 a’ cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos homocysteine agus ga thionndadh gu todhar eile a dh’ fheumas do bhodhaig. Mura h-eil B12 gu leòr agad san t-siostam agad, bidh homocysteine a’ togail suas nad fhuil.
Bidh ìrean àrd homocysteine a ’meudachadh sèid agus cuideam oxidative, suidheachadh a dh’ adhbhraicheas nuair a tha dìonan antioxidant do bhodhaig a ’faighinn thairis air gnèithean ocsaidean reactive, a tha nan stuthan a dh’ adhbhraicheas milleadh cealla nuair a dh ’fhàsas ìrean ro àrd sa bhodhaig.
Tha homocysteine àrd air a bhith ceangailte ri cunnart nas motha bho ghrunn thinneasan slàinte, a ’toirt a-steach tinneas cridhe, crìonadh inntinneil, agus trom-inntinn.
Le bhith a’ cur ri B12, còmhla ri beathachadh eile a tha an sàs ann an riaghladh homocysteine, leithid folat, faodaidh e ìrean homocysteine a lughdachadh gu mòr agus mar sin lughdachadh cunnart galair co-cheangailte ri homocysteine àrd.
Lorg sgrùdadh ann an 2022 air 8 sgrùdaidhean gun do lean leasachadh le B12 , B6, agus / no searbhag folic gu lùghdachadh cuibheasach de 31.9% de ìrean homocysteine ann an daoine le lagachadh inntinneil.
Faodaidh e buannachd a thoirt do dhaoine le trom-inntinn
Tha pàirt cudromach aig B12 ann an obair eanchainn agus tha e riatanach airson a bhith a’ dèanamh neurotransmitters mar serotonin, searbhag γ-aminobutyric (GABA), agus dopamine, aig a bheil pàirt chudromach ann an riaghladh mood. A bharrachd air an sin, bidh B12 a’ cumail sùil air ìrean homocysteine, a tha riatanach airson gnìomhachd eanchainn fallain.
Tha rannsachadh a 'sealltainn gu bheil ìrean ìosal B12 a' meudachadh chunnart a bhith a 'leasachadh trom-inntinn.
Lorg sgrùdadh ann an 2021 ann an inbhich nas sine gun do mheudaich ìrean ìosal no easbhaidheach de B12 an cunnart bho bhith a’ leasachadh trom-inntinn 51% thairis air ceithir bliadhna.
Faodaidh cur-ris B12 cuideachadh le bhith a’ cur stad air trom-inntinn agus ag adhartachadh comharraidhean ann an daoine le trom-inntinn. Cho-dhùin sgrùdadh ann an 2023 gum faodadh cur-ris le B12 a bhith èifeachdach airson comharraidhean trom-inntinn a lughdachadh agus èifeachdas cungaidhean antidepressant a leasachadh.
A 'toirt taic do shlàinte eanchainn
Le ìrean ìosal de B12 faodaidh sin droch bhuaidh a thoirt air slàinte eanchainn le bhith ag àrdachadh homocysteine, a bhrosnaicheas sèid cealla neoni agus cuideam oxidative. Le bhith a’ cur ri vitimín B12 dh’ fhaodadh sin cuideachadh le dìon an aghaidh milleadh cealla co-cheangailte ri cuideam oxidative, a tha air a bhith ceangailte ri grunn ghalaran leantainneach, leithid crìonadh inntinneil.
Tha sgrùdaidhean a 'moladh gum faodadh cur-ris le B12 cuideachadh le bhith a' gleidheadh gnìomh eanchainn agus dàil a chur air lagachadh inntinneil ann an inbhich nas sine.
Lorg sgrùdadh ann an 2022 gun do chuidich stuthan B12 le crìonadh inntinneil slaodach ann an inbhich nas sine, gu sònraichte nuair a thòisich daoine a’ gabhail a’ bhiotamain na bu thràithe nam beatha.
Stòran math B12
Tha B12 gu nàdarrach ann am biadh bheathaichean agus air a chur ri cuid de bhiadhan stèidhichte air planntrais, leithid gràin, tro neartachadh bìdh.
Seo cuid de na stòran bìdh as fheàrr de B12:
- Grùthan mairtfheòil bruichte: 23.5 mcg gach unnsa, no 981% den DV
- Clams bruich: 17 microgram (mcg) gach seirbheis 3-unsa, no 708% den luach làitheil (DV)
- beirm beathachaidh daingnichte: 15mcg gach 2 spàin-bùird, no 630% den DV
- Bradan bruich: 2.6mcg gach seirbheis 3-unsa, no 108% den DV
- Mairt-feòil talmhainn: 2.5mcg gach seirbheis 3-unsa, no 106% den DV
- Iogart Grèigeach bainne slàn: 1.04mcg gach soitheach 7-unsa, no 43% den DV
- Uighean: .5mcg gach ugh bruich slàn, no 19% den DV
Eadhon ged a lorgar B12 ann am biadhan daingnichte sònraichte, leithid beirm beathachaidh, bainne stèidhichte air planntrais, agus gràin bracaist, is dòcha gum bi ùine dhoirbh aig daoine a tha a’ leantainn daithead teann stèidhichte air planntrais a bhith a’ ruighinn am feumalachdan làitheil B12 tro dhaithead a-mhàin.
Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil daoine a tha a’ leantainn daithead vegan fada nas dualtaiche easbhaidh B12 a leasachadh an taca ri daoine a bhios ag ithe toraidhean bheathaichean. Ma tha thu a 'leantainn daithead vegan no daithead cuingealaichte a tha a' cuingealachadh a 'mhòr-chuid de stòran nàdarra B12, thathar a' moladh gun cuir thu ris le B12 no vitimín iom-fhillte B gus casg a chur air easbhaidh agus ìrean fallain B12 a chumail suas.
Tha an criomag seo a’ tighinn bho https://www.health.com/vitamin-b12-7252832
Ùine puist: Giblean-07-2023