Lorg rannsachadh ùr nach eil ithe biadhan stèidhichte air planntrais a-mhàin a’ gealltainn cunnart nas lugha de shlàinte - aig a’ cheann thall, tha e an urra ri mar a tha cuid de bheathachadh air a phrìomhachadh.
Leis a h-uile càil mu na buannachdan bho bhith ag ithe barrachd lusan, tha e furasta a bhith den bheachd gu bheil a bhith a 'dol vegan gu fèin-obrachail a' ciallachadh ithe gu math airson slàinte.Ach tha sgrùdadh ùr a’ nochdadh nach eil sin fìor an-còmhnaidh.A rèir sgrùdadh sa Mhàrt 2023 ann anLìonra JAMA fosgailte, le bhith a’ cumail ri biadhan stèidhichte air planntrais a-mhàin chan eil sin a’ gealltainn cunnart nas lugha de shuidheachaidhean leithid galar cardiovascular no aillse - no eadhon cunnart bàis nas ìsle san fharsaingeachd.
An àite sin, tha e coltach gum bi buannachdan daithead vegan an urra chan ann a-mhàin air cuir às do thoraidhean bheathaichean, ach air adhartciamartha thu a' dèanamh sin.
Rinn an sgrùdadh, air a stiùireadh le luchd-rannsachaidh anns an Rìoghachd Aonaichte, mion-sgrùdadh air daithead fèin-aithris còrr air 126,000 neach airson ùine suas ri 12.2 bliadhna.Choisinn an sgioba de luchd-rannsachaidh daithead stèidhichte air planntrais com-pàirtichean mar an dàrna cuid slàinteil no mì-fhallain, stèidhichte air in-ghabhail de 17 buidhnean bìdh.1 (Bha na buidhnean bìdh a’ toirt a-steach gràinnean slàn, measan, glasraich, legumes agus roghainnean pròtain glasraich, bainne, siùcairean, agus barrachd. .)
Ged a lorg an luchd-rannsachaidh gu robh seòrsa sònraichte de dhaithead vegan (aon ìosal ann am biadhan “mì-fhallain" leithid deochan siùcair, gràinnean grinn, buntàta, milseagan, agus sùgh mheasan) co-cheangailte ri cunnart nas lugha de ghalaran leantainneach agus bàsmhorachd iomlan, daithead le ìrean nas àirde. bha coltas gu robh a’ bhuaidh eile aig ìrean de na biadhan sin.Mar as àirde an sgòr “mì-fhallain” ann an daithead vegan, is ann as dualtaiche a bha an luchd-leanmhainn eòlas fhaighinn air galair cardiovascular, aillse agus bàs.
Gu dearbh, bha cunnart bàis 23% nas àirde aig an fheadhainn leis an ìre as àirde de bhiadh vegan mì-fhallain bho adhbhar sam bith co-cheangailte ri slàinte.
Ged a bha cuid de chuingealachaidhean aig an sgrùdadh - leithid an fhìrinn gu robh e an urra ri dìreach dà mheasadh daithead 24-uair - tha eòlaichean ag ràdh gur e gairm chudromach a th ’ann airson barrachd mothachaidh mu bhith a’ leantainn daithead vegan ann an dòigh fhallain.
Bidh a ’chompanaidh againn a’ às-mhalairt gu mòran de thoraidhean cuir-ris bìdh, faodaidh tu coimhead tron làrach-lìn againn.Is sinne do chompanach dìleas.Fàilte fios a chur thugainn!
Tha an artaigil seo a ’tighinn bho https://www.health.com/vegan-diets-health-factors-7376506
Ùine puist: Giblean-14-2023